Speisekarte

Enten-Consommé | 6,90 €
mit Preiselbeer-Roulade

Gebratenes Rotbarschfilet | 12,90 €
mit würzigem Kürbis-Chutney auf Feldsalat im Himbeerdressing

Entenkeule | 15,90 €
frisch aus dem Rohr, an eigener Jus mit Apfelrotkohl und hausgemachten Spätzle

Geschmorte Barbarie Flugentenbrust | 17,90 €
an eigener Jus, auf glasiertem Wirsing mit frischen Cranberries und hausgemachten Haselnuss-Spätzle

Mit Backobst gefüllter Braten aus der Rehkeule | 19,50 €
in Preiselbeer-Rahmjus, mit Apfelrotkohl und hausgemachten Semmelknödeln

Lauwarmes Küchlein mit Rosinen und Mohn | 8,90 €
an Bourbon-Vanillesoße mit Bratapfel

Frühlingssüppchen aus Zitronengras | 4,90 €
mit Curry und Kokos

Feines Süppchen von frischen Strauchtomaten | 4,90 €
mit Knoblauchcroutons

Mecklenburger Soljanka | 5,50 €
mit Zitrone und Sauerrahm

Deftige Gulaschsuppe | 5,50 €
vom Mecklenburger Freilandschwein

Müritzer Seeeintopf | 6,50 €
mit Fischfiletstreifen und Wurzelgemüse

Zu allen Suppen reichen wir hausgemachtes Brot aus unserem Holzbackofen.

- Änderungen vorbehalten -

Kleiner gemischter Salat | 5,00 €
saisonale Salate mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Walnüssen und Croutons

Tomate-Mozzarella | 9,00 €
mit mariniertem Blattsalat und frischem Basilikum

Großer Bauernsalat | 9,00 €
saisonale Salate mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Walnüssen und Croutons

Ergänzen Sie Ihren Salat wahlweise mit:

Zu allen Salaten reichen wir hausgemachtes Brot und Dressing.

Mecklenburger Griebenschmalz – Brot | 1,00 €

Mecklenburger Käsezeit | 6,90 €
1 Scheibe Holzofenbrot, dazu Butter, Klosterkaas (Bierkäse), Pfeffer-Senf, Bärlauch/Alge, Feigensenf und Walnüsse

Mecklenburger Brotzeit | 7,50 €
2 Scheiben Holzofenbrot, dazu Schlackwurst, Landschinken, Griebenschmalz, Butter und Gewürzgurke

Bratwurst vom Freilandschwein | 2,90 €
serviert mit Holzofenbrot, dazu Senf oder Ketchup

Brötchen mit Matjesfilet | 4,50 €
Blattsalat, Zwiebelringe und Remouladensauce

Brötchen mit geräuchertem Lachsfilet | 4,50 €
Meerrettich und Blattsalat

Portion Bratkartoffeln | 5,00 €
mit Salatgarnitur

Milchreis | 5,00 €
mit Zimt und Zucker

Milchreis | 6,00 €
mit heißen Kirschen

Gebratener Leberkäse | 6,50 €
mit Spiegelei auf Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur

Ofenkartoffel ca. 250g | 6,50 €
mit frischem Kräuter-Sauerrahm, dazu Salatgarnitur

„Knabenfrühstück“ | 8,90 €
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Spiegelei auf Lauchzwiebeln und Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur

„Casanova“ | 8,90 €
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten, Pesto und Käse überbacken auf Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur

-Änderungen vorbehalten -

Pasta | 5,00 €
hausgemachte Pasta mit fruchtiger, selbstgemachter Tomatensauce

„Reiter Lachs” | 16,00 €
gegrilltes, norwegisches Lachsfilet auf hausgemachte Pasta in frischer Paprikasauce

Bärlauch Pasta | 10,50 €
mit hausgemachtem Bärlauch-Pesto, auf hausgemachte Pasta und mariniertem Blattsalat, dazu reichen wir Parmigiano Reggiano (Parmesankäse – 24 Monate gereift)

„Schmuggler Hähnchen“ | 14,50 €
gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen auf hausgemachte Pasta mit frischer Paprikasauce

Kells pikante Pasta | 11,90 €
in Knoblauch –Chili-Tomatensugo, auf hausgemachte Pasta und marinierten Wildkräutern, dazu reichen wir Parmigiano Reggiano (Parmesankäse – 24 Monate gereift)

Pasta mit frischen Steinpilzen | 11,90 €
hausgemachte Pasta an leichter Rahmsauce

- Änderungen vorbehalten -

ZU UNSEREN BURGERN REICHEN WIR ...
... Kartoffel-Spalten, Sour Cream und hausgemachter Krautsalat, mit Weizenbrötchen

Kell´s Classic Bauernburger | 14,90 €
vom Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, knackigem Salat, Strauchtomaten und Käse

Kell´s Classic Hähnchenburger | 14,50 €
Hähnchenbrustfilet 160g, mit pikanter Barbecuesauce, knackigem Salat, Strauchtomaten und Käse

Kell´s Spezial Bauernburger | 15,50 €
vom Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, mariniertem Blattsalat, Strauchtomaten, Pesto und Bio-Seeluftschinken (12 Monate im Gewölbekeller an der Ostsee gereift)

Kell´s Spezial Hähnchenburger | 13,90 €
Hähnchenbrustfilet 160g, mit pikanter Barbecuesauce, mariniertem Blattsalat, Strauchtomaten, Pesto und Bio-Seeluftschinken (12 Monate im Gewölbekeller an der Ostsee gereift)

Kells „Surf&Turf“ Burger | 17,90 €
vom Weiderind 210g, mit 3 gegrillten Black Tiger Garnelen, pikanter Barbecuesauce und jungem Spinat

Kells Rustico Bauernburger | 15,50 €
vom Bio-Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, knackigem Salat, Strauchtomaten, geschmorten Zwiebeln, knusprigem Bacon und Käse

- Änderungen vorbehalten -

Zwei Rauch-Matjesfilets | 11,50 €
mit Remouladensauce und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

„Strammer Lachs“ | 11,50 €
gegrilltes Lachsfilet mit Spiegelei auf Lauchzwiebeln und Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur

In Eihülle gebratenes Doppelschollenfilet | 14,50 €
mit Bacon-Frühlingslauchgemüse, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Gebratenes Ostseedorschfilet | 15,50 €
auf Gurken-Dillgemüse, serviert mit Butterkartoffeln aus der Region

Gegrilltes Müritzfischer-Zanderfilet „Classic“ | 17,50 €
mit mariniertem Spinat-Salat, Zitronenbutter und Schinkenbratkartoffeln

Gegrilltes Müritzfischer-Zanderfilet | 19,90 €
mit 6 Black Tiger Garnelen und Frühlingszwiebeln, serviert mit Schinkenbratkartoffeln und kleinem Salatbukett

Mecklenburger Bauernfrühstück | 9,90 €
mit Zwiebeln und Speck, dazu Gewürzgurke und Salatgarnitur

Hausgemachtes Sauerfleisch | 11,50 €
vom Mecklenburger Freilandschwein, mit Remoulade und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

„Kells Schnitzel Klassiker“
(hauseigene Semmelbrösel aus frischem Weißbrot) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur, wahlweise mit:

„Altmecklenburger Schnitzel“
(hauseigene Semmelbrösel aus frischem Weißbrot) auf Champignon-Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur, wahlweise mit:

Wildschweinhackbraten | 14,00 €
nach altem Hausrezept, serviert mit Champignon-Rahmsauce mit Schinkenbratkartoffeln

Schweinefiletmedaillons | 17,50 €
auf Champignon–Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Gulasch vom heimischen Wild | 17,50 €
verfeinert mit Waldpilzen, Preiselbeeren-Rahm und Semmelknödel

- Änderungen vorbehalten -