Speisekarte

Steinpilzrahmssüppchen | 6,00 €
serviert mit Wildklößen

Sauerfleisch vom Wildschweinnacken | 12,90 €
serviert mit Röstkartoffeln, Preiselbeer-Remoulade und Salatbeilage

Wild-Bolognese | 13,90 €
serviert mit hausgemachter Pasta und kleinem Wildkräutersalat

Sauerbraten von der Rehkeule | 19,90 €
serviert mit Serviettenknödel und Butterrosenkohl

Rosagebratener Wildschweinrücken | 21,90 €
serviert mit Frühkartoffelecken, sautierten Kräutersaitlingen und Pfefferrahmsauce

Auch sehr lecker ...

Rinderfilet mind. 210 g aus zentral Argentinien | 23,90 €
mit hausgemachter Kräuterbutter und Salatgarnitur, wahlweise mit Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel

Kartoffelcremesuppe | 4,90 €
nach Omas Rezept, verfeinert mit Backpflaumen

Cremesuppe | 4,90 €
von frischen Strauchtomaten mit Knoblauchcroutons

Mecklenburger Soljanka | 4,90 €
mit Zitrone und Sauerrahm

Deftige Gulaschsuppe | 4,90 €
vom Mecklenburger Freilandschwein

Müritzer Seeeintopf | 5,90 €
mit Fischfiletstreifen und Wurzelgemüse

Zu allen Suppen reichen wir hausgemachtes Brot aus unserem Holzbackofen.

Kleiner gemischter Salat | 5,00 €
saisonale Salate mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Walnüssen und Croutons

Rucola-Salat | 8,00 €
mit Pachino-Tomaten und Parmesan

Tomate-Mozzarella | 9,00 €
mit Rucola und frischem Basilikum

Großer Bauernsalat | 9,00 €
saisonale Salate mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Walnüssen und Croutons

Ergänzen Sie Ihren Salat wahlweise mit:

Zu allen Salaten reichen wir hausgemachtes Brot und Dressing.

Mecklenburger Apfelgriebenschmalz – Brot | 1,00 €

Mecklenburger Käsezeit | 6,50 €
1 Scheibe Holzofenbrot, dazu Butter, Klosterkaas (Bierkäse), Pfeffer-Senf, Bärlauch/Alge, Feigensenf und Walnüsse

Mecklenburger Brotzeit | 6,50 €
2 Scheiben Holzofenbrot, dazu Schlackwurst, Landschinken, Apfelgriebenschmalz, Butter und Gewürzgurke

Bratwurst vom Bio Freilandschwein | 2,90 €
serviert mit Holzofenbrot, dazu Senf oder Ketchup

Brötchen mit Matjesfilet | 3,90 €
Blattsalat, Zwiebelringe und Remouladensauce

Brötchen mit geräuchertem Lachsfilet | 3,90 €
Meerrettich und Blattsalat

Portion Bratkartoffeln | 5,00 €
mit Salatgarnitur

Milchreis | 5,00 €
mit Zimt und Zucker

Milchreis | 6,00 €
mit heißen Kirschen

Gebratener Leberkäse | 6,50 €
mit Spiegelei auf Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur

Ofenkartoffel ca. 250g | 6,50 €
wahlweise mit: Kräuterbutter oder frischem Kräuter-Sauerrahm, dazu Salatgarnitur

„Knabenfrühstück“ | 8,50 €
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Spiegelei auf Lauchzwiebeln und Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur

„Casanova“ | 8,50 €
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten, Pesto und Käse überbacken auf Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur

Pasta | 5,00 €
mit fruchtiger, selbstgemachter Tomatensauce

„Reiter Lachs” | 15,50 €
gegrilltes norwegisches Lachsfilet auf hausgemachte Bandnudeln in frischer Paprikasauce

Bärlauch Pasta | 10,50 €
mit hausgemachtem Bärlauch-Pesto, auf hausgemachte Pasta und mariniertem Rucola, dazu reichen wir Parmigiano Reggiano (Parmesankäse – 24 Monate gereift)

„Schmuggler Hähnchen“ | 13,90 €
Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen auf hausgemachten Bandnudeln in frischer Paprikasauce

Kells pikante Pasta | 11,90 €
in Knoblauch –Chili-Tomatensugo, auf hausgemachte Pasta und marinierten Wildkräutern, dazu reichen wir Parmigiano Reggiano (Parmesankäse – 24 Monate gereift)

Pasta mit frischen Steinpilzen | 11,90 €
an leichter Rahmsauce

ZU UNSEREN BURGERN REICHEN WIR ...
... Kartoffel-Spalten, Sour Cream und hausgemachter Krautsalat, mit Weizenbrötchen

Kell´s Classic Bauernburger | 14,90 €
vom Bio-Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, knackigem Salat, Strauchtomaten und Käse

Kell´s Classic Hähnchenburger | 13,90 €
Hähnchenbrustfilet 160g, mit pikanter Barbecuesauce, knackigem Salat, Strauchtomaten und Käse

Kell´s Spezial Bauernburger | 15,50 €
vom Bio-Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, Rucolasalat, Strauchtomaten, Pesto und Bio-Seeluftschinken (12 Monate im Gewölbekeller an der Ostsee gereift)

Kell´s Spezial Hähnchenburger | 13,90 €
Hähnchenbrustfilet 160g, mit pikanter Barbecuesauce, Rucolasalat, Strauchtomaten, Pesto und Bio-Seeluftschinken (12 Monate im Gewölbekeller an der Ostsee gereift)

Kells „Surf&Turf“ Burger | 17,90 €
vom Bio-Weiderind 210g, mit 3 gegrillten Black Tiger Garnelen, pikanter Barbecuesauce und jungem Spinat

Kells Rustico Bauernburger | 15,50 €
vom Bio-Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, knackigem Salat, Strauchtomaten, geschmorten Zwiebeln, knusprigem Bacon und Käse

Kells „Sweet One“ | 15,50 €
vom Bio-Weiderind 210g, mit pikanter Barbecuesauce, Wildkräutersalat, Wildpreiselbeeren und Camembert

Zwei Rauch-Matjesfilets | 11,00 €
mit Remouladensauce und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

„Strammer Lachs“ | 11,00 €
gegrilltes Lachsfilet mit Spiegelei auf Lauchzwiebeln und Holzofenbrot, dazu Salatgarnitur

In Eihülle gebratenes Doppelschollenfilet | 14,50 €
mit Bacon-Frühlingslauchgemüse, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Gebratenes Ostseedorschfilet | 15,50 €
auf Gurken-Dillgemüse, serviert mit Butterkartoffeln aus der Region

Gegrilltes Zanderfilet „Classic“ | 17,50 €
mit mariniertem Spinat-Salat, Zitronenbutter und Schinkenbratkartoffeln

Gegrilltes Zanderfilet | 19,90 €
mit 6 Black Tiger Garnelen und Frühlingszwiebeln, serviert mit Schinkenbratkartoffeln und kleinem Salatbukett

Mecklenburger Bauernfrühstück | 9,50 €
mit Zwiebeln und Speck, dazu Gewürzgurke und Salatgarnitur

Hausgemachtes Sauerfleisch | 11,00 €
vom Mecklenburger Freilandschwein, mit Remoulade und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

„Kells Schnitzel Klassiker“
(hauseigene Semmelbrösel aus frischem Weißbrot) dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur, wahlweise mit:

„Altmecklenburger Schnitzel“
(hauseigene Semmelbrösel aus frischem Weißbrot) auf Champignon-Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur, wahlweise mit:

Wildschweinhackbraten | 13,90 €
nach altem Hausrezept, serviert mit Champignon-Rahmsauce mit Schinkenbratkartoffeln

Schweinefiletmedaillons | 14,90 €
auf Champignon–Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Gulasch vom heimischen Wild | 14,90 €
verfeinert mit Waldpilzen, Preiselbeeren-Rahm und Semmelknödel